18件のデータが見つかりました。
| 技術者 | 村上 洋（大阪産業技術研究所 森之宮センター） |
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| 技術分野 | バイオ・微生物・酵素 |
食品・化粧品等の物性改良や保持、機能性の付与、新規素材の開発にバイオ技術の活用を
食品・化粧品・医薬部外品などヒトが直接摂取・接触する製品には、高い安全性と安定性はもちろん、昨今では機能性も求められるようになってきました。安全で効率的な製造方法として、従来から存在する素材の改良法として、微生物を用いた発酵法や微生物変換法、酵素法があります。微生物や酵素が触媒する反応は、常温・常圧・中性pHの穏やかな条件下で選択的に進むため、複雑な構造を有するタンパク質・脂質・糖質などの天然物に対しても無保護で反応が進行する効率的な手法です。バイオ技術を活用することで、食品・化粧品等の物性改良や新規素材の開発を支援します。
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| 技術者 | 原田 修（兵庫県立工業技術センター） |
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| 技術分野 | 材料・繊維・医療 |
コラーゲンを利用した様々な研究を行っています。化粧品から繊維、医薬品への利用のお手伝いをいたします。
動物性タンパク質に代表されるコラーゲンはその供給量の豊富さから様々な分野で利用されています。生体内では、コラーゲン分子同士が架橋して水に不溶ですが、架橋部分を切断することによりコラーゲンに特有の三重螺旋構造を保ったまま水に溶ける可溶化コラーゲンを作ることができます。可溶化コラーゲンの濃度を上げて10数パーセントを超えると液晶構造を形成します。この液晶状のコラーゲン溶液を紡糸することにより強度の高いコラーゲン繊維を作ることができます。また、紡糸条件を変えることにより中空糸コラーゲン繊維の製造も可能です。コラーゲンはそもそも皮膚の主成分であるため、皮膚の弱い方、アトピー性皮膚炎の方でも安心して使用できる、吸放湿が良好で保温性に優れ、光沢のあるしなやかな特徴を持った衣料品を作ることができます。また、再生医療分野でもスキャホールド等コラーゲンの性質を生かした利用が可能です。
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| 技術者 | 井上 ゆみ子（奈良県産業振興総合センター） |
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| 技術分野 | 毛皮革加工 |
身近な資源と自然の力に教えてもらいました
本県特産の鹿革の溶出ホルムアルデヒドを抑制する技術開発のため、「微生物を用いたホルムアルデヒド除去技術の研究」を行いました。ホルムアルデヒド耐性・分解微生物を環境から分離・同定し、鹿革のホルムアルデヒド抑制に効果を確認しました。この微生物の力は、鹿革なめし産業だけでなく、他分野にも応用可能性があると考えています。
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| 技術者 | 中村 允（和歌山県工業技術センター） |
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| 技術分野 | 食品 |
食品の試作から評価まで一貫した支援を行います。ヒット商品の手がかりを一緒に探しませんか。
和歌山県工業技術センターでは、平成30年度新たに食品の試作加工や分析評価にご利用いただける「フードプロセッシングラボ」を開設しました。
当ラボには、加熱や乾燥をはじめとする各種用途の食品加工機や、食品の色や物性を評価する分析機器など複数の機器を設置しており、これらを企業の皆様に開放することで、新商品の開発を幅広くサポートいたします。また、当ラボでは、センター独自の研究開発も実施し、食材の付加価値を高める新たな加工技術の開発や、これらの技術移転を積極的に行っていきます。
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当ラボには、加熱や乾燥をはじめとする各種用途の食品加工機や、食品の色や物性を評価する分析機器など複数の機器を設置しており、これらを企業の皆様に開放することで、新商品の開発を幅広くサポートいたします。また、当ラボでは、センター独自の研究開発も実施し、食材の付加価値を高める新たな加工技術の開発や、これらの技術移転を積極的に行っていきます。
| 技術者 | 小田 明佳（京都市産業技術研究所） |
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| 技術分野 | 繊維材料評価 |
ヒトの使用感を物理特性として捉えられる測定手法の開発を目指しています
モノに溢れる現代。安心安全はもとより，ヒトの使用感に訴えるものづくりが求められています。自社で開発された製品のよさを主観評価だけでなく，客観評価できることで製品の訴求力はぐんと向上します。
そこで，特に使用感のよさが求められる化粧用具を中心に，各アイテムの物理特性測定手法を開発し，ヒトの感覚との相関を研究しています。
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そこで，特に使用感のよさが求められる化粧用具を中心に，各アイテムの物理特性測定手法を開発し，ヒトの感覚との相関を研究しています。
| 技術者 | 土田 裕也（滋賀県東北部工業技術センター） |
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| 技術分野 | 高分子化学、有機分析 |
ニッチなニーズの先に広がる大きな世界。 日本発の新規洗浄法で、バッグ洗浄時の手間と時間を大幅に削減。
サンプリングバッグは樹脂製品、建材、医療、環境など様々な分野におけるサンプリング法で使用されています。例えば、自動車内部材から発生するVOC（揮発性有機化合物）の管理においても本バッグが使用されていますが、より厳格な規制値を求められる中でバッグの大型化が進んでおり、測定前後でのバッグの洗浄工程が大きな負担となっています。私達はこのバッグ洗浄における新規洗浄法の開発を行っており、一般方に比べ、手間と時間を大幅に削減できる手法を開発しました。
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| 技術者 | 小谷麻理、谷村泰宏、三宅肇（滋賀県東北部工業技術センター） |
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| 技術分野 | 繊維・デザイン |
即応力・柔軟性の高い地域産業の技術と連携によるモノづくり
ペーパーヤーンとは細くカットした紙を、こよりを作るように撚りをかけて糸にしたものです。しかし、「珍しいから‥‥」「雰囲気が良いから‥‥」市場ではそれだけの理由では通用しません。
地域産業の企業と連携し、見た目だけではなく、なぜ珍しのか、なぜこの風合いなのか、どこに価値があるのか、その理由を探り、特性を活かす素材開発を行いました。
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地域産業の企業と連携し、見た目だけではなく、なぜ珍しのか、なぜこの風合いなのか、どこに価値があるのか、その理由を探り、特性を活かす素材開発を行いました。
| 技術者 | 小谷麻理（滋賀県東北部工業技術総合センター） |
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| 技術分野 | 繊維・デザイン |
製品価値の向上につながるデザイン活用
誰もがどこでも同じものを作る事が可能になり、滋賀県の地域産業にとっても差別化は重要な課題です。滋賀県の企業が開発（製産）、提案（販売）することにより、「価値」を高め、さらにユーザーとの距離を縮め、共感を生むきっかけとなるデザインの活用を検討しています。
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この事業は、近畿経済産業局が主催するものです。
本特設サイトは、近畿経済産業局の「令和２年度産学官金ネットワーク事業」の委託を受け、(株)地域計画建築研究所（略称：アルパック）が作成し運営しています。
本特設サイトは、近畿経済産業局の「令和２年度産学官金ネットワーク事業」の委託を受け、(株)地域計画建築研究所（略称：アルパック）が作成し運営しています。
[事務局]
株式会社 地域計画建築研究所（略称：アルパック） ／担当：松田、高野
〒600-8007 京都市下京区四条通り高倉西入ル立売西町82
TEL：075-221-5132（代） FAX：075-256-1764
E-mail：お問合せ
[実施主体]
近畿経済産業局 地域経済部 地域経済課 イノベーション推進室 TEL:06-6966-6013（産学官連携担当）
近畿経済産業局 産学官連携ホームページ
株式会社 地域計画建築研究所（略称：アルパック） ／担当：松田、高野
〒600-8007 京都市下京区四条通り高倉西入ル立売西町82
TEL：075-221-5132（代） FAX：075-256-1764
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[実施主体]
近畿経済産業局 地域経済部 地域経済課 イノベーション推進室 TEL:06-6966-6013（産学官連携担当）
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